Wünsche ans Universum schicken? Kann machen, wer möchte! Doch der größte Wunsch aller Süßschnäbel geht mit diesem Buch wie von selbst in Erfüllung, einfach im Hier und Jetzt: Naschen und die Figur erhalten, selbstgemachtes Süßes genießen und dabei schlank bleiben. Die Wunschformel dafür hat die beliebte Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Natascha Storch und gibt sie jetzt im KüchenRatgeber Kalorienarmes für Naschkatzen mit vielen Tipps und kalorienreduzierten Rezepten an ihre große Fangemeinde weiter: von Apfelkuchen und Brownies bis hin zu Waffeln oder einer cremig leichten Zitronenmousse einfach und easy, auch für Ungeübte. Federleichtes Seelenfutter, galaktisch gut. Das muss das Universum erstmal gebacken kriegen!

Autorenportrait

Natascha Storch (M.Sc.) ist Ernährungswissenschaftlerin und studierte an der Hochschule Fulda Oecotrophologie und Public Health Nutrition. Seit mehreren Jahren ist sie als Foodbloggerin auf ihrem Instagram Account aktiv. Schon seit ihrer Kindheit gehören Backen und Kochen zu ihren großen Leidenschaften.Ausgelöst durch eine jahrelang unbemerkte Schilddrüsenunterfunktion beschäftigte sich intensiver mit dem Thema Zucker und damit verbundenen Folgen für den eigenen Körper.Süße Leckereien mit weniger Zucker? Ja, das geht ohne Probleme und schmeckt natürlich auch. Man kann Zucker sehr gut reduzieren oder durch Alternativen wunderbar ersetzen. Natascha Storch zeigt, wie das einfach und unkompliziert gelingen kann.

Inhalt

Hinweis zur OptimierungImpressumAbkürzungsverzeichnisNatascha StorchRezept mit 5 Zutaten: Kokos Energy BallsKekse& GebäckKuchen& TortenDesserts& SüssspeisenDas Prinzip: Kalorienarm backenSo geht's: BiskuitZucker einsparenZutaten-TauschbörseSo geht's: Mürbeteig und HefeteigDie perfekte KombiDie Autorin

Informationen zu E-Books

„E-Book“ steht für digitales Buch. Um diese Art von Büchern lesen zu können wird entweder eine spezielle Software für Computer, Tablets und Smartphones oder ein E-Book Reader benötigt. Da viele verschiedene Formate (Dateien) für E-Books existieren, gilt es dabei, einiges zu beachten.
Von uns werden digitale Bücher in drei Formaten ausgeliefert. Die Formate sind EPUB mit DRM (Digital Rights Management), EPUB ohne DRM und PDF. Bei den Formaten PDF und EPUB ohne DRM müssen Sie lediglich prüfen, ob Ihr E-Book Reader kompatibel ist.

Wenn ein Format mit DRM genutzt wird, besteht zusätzlich die Notwendigkeit, dass Sie einen kostenlosen Adobe® Digital Editions Account besitzen. Wenn Sie ein E-Book, das Adobe® Digital Editions benötigt herunterladen, erhalten Sie eine ASCM-Datei, die zu Digital Editions hinzugefügt und mit Ihrem Account verknüpft werden muss. Einige E-Book Reader (zum Beispiel PocketBook Touch) unterstützen auch das direkte Eingeben der Login-Daten des Adobe Accounts – somit können diese ASCM-Dateien direkt auf das betreffende Gerät kopiert werden.
Da E-Books nur für eine begrenzte Zeit – in der Regel 6 Monate – herunterladbar sind, sollten Sie stets eine Sicherheitskopie auf einem Dauerspeicher (Festplatte, USB-Stick oder CD) vorsehen. Auch ist die Menge der Downloads auf maximal 5 begrenzt.