Die Geschichte der Morys Hofbuchhandlung begann am 1. August 1871. Damals gründete Ludwig Schmidt aus Freiburg die Ludwig Schmidt's Hofbuchhandlung in Donaueschingen.
Ludwig Schmidt betrieb die Buchhandlung aber nur etwas mehr als drei Jahre und übergab diese am 12. Mai 1874 an Ernst Pinne. Die Buchhandlung wurde umbenannt in Ernst Pinnes Hofbuchhandlung.
Nach nur elf Jahren übergab Ernst Pinne die Buchhandlung am 17. Oktober 1885 an den damals erst zwanzigjährigen Otto Mory. Von nun an hieß die Buchhandlung Otto Mory´s Hofbuchhandlung. Er betrieb seine Hofbuchhandlung die kommenden 50 Jahre.
Am 22. November 1898 zog Otto Mory mit seiner Buchhandlung in die Karlstr. 424, das heutige Haus der Morys Hofbuchhandlung.
Otto Mory war äußerst beliebt in Donaueschingen und engagierte sich stark bei der Entwicklung der Stadt. Am 17. Oktober 1935 starb Otto Mory im Alter von 70 Jahren.
Seine beiden Töchter Marie und Gret führten die Buchhandlung zusammen mit einer Angestellten weiter, was in Zeiten des zweiten Weltkrieges nicht immer ganz einfach war.
1975 übernahm Klaus Beurer die Buchhandlung und erweiterte diese sukzessiv. Schon ein Jahr später kam die Parkbuchhandlung Kuhn in Bad Dürrheim dazu, die später zu Morys Hofbuchhandlung umfirmiert wurde. Es folgte ein Flächenerweiterung in Donaueschingen. Zuerst musste das Büro weichen und etwas später wurden die Geschäftsräume mit einem Durchbruch in das Haus Karlstr. 53 erweitert. Es folgten Buchhandlungen in Villingen, Freiburg (Buchhandlung Vogel), Furtwangen und Trossingen.